白菜煨麵
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2015年2月6日—這個時節的白菜,汁多味美又鮮甜,跟高麗菜比起來,白菜特有的清甜味我更喜愛。不管是炒的,或是燉湯、煮粥,都能帶來好味道。,市售細麵條1把•油2-3大匙•大白菜半顆•蔥4根(蔥白切段/蔥綠切蔥花)•蒜3瓣,切片•紅辣椒一根,切片•無鹽雞高湯(或開水)6杯•豬肉絲2杯•鹽巴(雞粉或素香菇粉)一咪咪•醬油1 ...,2012年2月24日—喜歡軟爛一點的話,就煮久一點囉!我用小火大約煮了10mins後,(大白菜在煮的時侯,我也把蛋餃先...
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